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培养目标:为福朋喜来登饭店、国际俱乐部饭店、香格里拉大酒店、友谊宾馆、钓鱼台国宾馆、京西宾馆等高星级酒店培养掌握从事外事服务与管理工作的基本理论与专业技能,具有初级饭店英语水平的初、中级饭店服务与管..
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培养目标:培养具有良好的职业道德和职业行为规范,掌握饭店服务与管理职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和职业技能,具备良好的礼仪规范和服务意识、较强的沟通和表达能力,能够从事饭店前厅、餐饮、客房等..
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专业编码:0504专业名称:饭店(酒店)服务学 制:三年(在校学习两年,实习一年)1. 专业介绍开设饭店(酒店)服务专业,培养专业餐饮、客房服务人员,使其具备中、高级职业能力,适应企业中、高级职业职业定位..
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饭店(酒店)服务专业培养在餐饮业一线从事管理工作的高素质专门人才为目标,熟练掌握现代饭店(酒店)经营管理的基本知识和服务技能,从事星级饭店(酒店)经营管理及服务的应用技能型人才。