旅游、酒店、餐饮业已成为国民经济服务业中的重要行业，也是目前社会上颇具影响的产业；加入“世贸”后，旅游、酒店、餐饮业更孕育着巨大的商机。近几年全国旅游、酒店类专业人才缺口仍有2000多万，旅游、..

培养目标：依托贵州旅游及酒店业的优势，通过校企深度融合，建立和完善“工学交替”的人才培养模式，以能力为本位，以职业岗位的任职要求为主线制定本专业教学标准，培养具有良好的职业道德，德智体美劳全面发展和..

一、专业课程设置：普通话、英语、职业道德、计算机基础、旅游概论、酒店管理、酒店服务、酒店营销、酒店公共关系、酒店美学、酒店设备、酒水知识、饮食文化、烹饪知识、食品营养和卫生、旅行社经营与管理。二、培..

培养目标：面向铁道/高铁、城市轨道交通相关行业培养从事客运组织与服务、票务操作与管理、行车组织及综合控制、调度指挥等相关工作的高素质高技能型人才；对应职业（岗位）：高铁、城市轨道交通乘务员、票务员；..

培养目标：面向咖啡吧、酒吧、饮品店等培养从事具有咖啡制作、酒水制作、饮品制作能力的高素质技能型人才；对应职业（岗位）：调酒师、茶艺师、咖啡师；职业资格证书举例：茶艺师、调酒师、咖啡师；续学习专业举例..

培养目标：面向各旅游景区培养具有正确的管理服务理念，熟悉景区管理与服务的基本知识和技能的景区经营管理和讲解人才；对应职业（岗位）：前厅服务、客房服务、餐厅服务、康乐服务；职业资格证书举例：餐厅、客房..

本专业是全球十大热门行业之一，目前，我国每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。我校酒店管理专业突出技能培训，注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。在学习期间，将接受酒店、..