东莞高星级饭店运营与管理专业简介/就业前景/就业方向
培养目标：本专业培养掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
主要课程：旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。
就业方向：主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。
就业前景：酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。
东莞高星级饭店运营与管理专业
东莞高星级饭店运营与管理学校
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![东莞实验技工学校]()
学校性质：民办省重点技校主要专业： 化妆 、美发 、美容 、烹饪 、首饰设计与制作 、首饰设计与制作 、数控技术 、高星级饭店运营与管理 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、会计事务 、电子商务 、市场营销学校地址：东莞市厚街镇赤岭工业园8号 -
![东莞市技师学院]()
学校性质：公办国家重点技校主要专业： 新能源汽车技术 、烹饪 、室内设计 、广告设计与制作 、服装设计与工艺 、数控技术 、电子技术应用 、机电一体化 、高星级饭店运营与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、物流服务与管理 、市场营销 、航空服务 、食品生物工艺学校地址：东莞市东城区莞龙路下桥段286号 -
![东莞市宏达职业技术学校]()
学校性质：民办技校主要专业： 美容 、平面设计 、音乐 、舞蹈 、机电技术应用 、高星级饭店运营与管理 、社区公共事务管理 、会计事务 、电子商务学校地址：东莞市常平镇朗洲工业路 -
![广东酒店管理职业技术学院]()
学校性质：公办技校主要专业： 计算机应用技术 、护理 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、电子商务学校地址：广东省东莞市厚街文化教育园区学府路1号 -
![东莞市轻工业学校]()
学校性质：公办国家重点中专学校主要专业： 烹饪 、西餐 、平面设计 、工艺美术 、物联网技术应用 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、国际商务 、家具设计与制作学校地址：东莞市莞城学院路249号
