福建高星级饭店运营与管理专业简介/就业前景/就业方向
培养目标：本专业培养掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
主要课程：旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。
就业方向：主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。
就业前景：酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。
福建高星级饭店运营与管理专业
福建高星级饭店运营与管理学校
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![福建省鹭岛职业技术学校]()
学校性质：民办技校主要专业： 汽车修理 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、室内设计 、高星级饭店运营与管理 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、市场营销 、航空服务学校地址：厦门市翔安区新店镇文教园 -
![建宁县职业中学]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 计算机应用技术 、音乐 、舞蹈 、工艺美术 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、电子商务 、无人机操控与维护 、园林技术学校地址：建宁县溪口镇溪口村东坑59号 -
![莆田海峡职业中专学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 计算机应用技术 、平面设计 、工艺美术 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、电子商务 、船舶驾驶学校地址：荔城区黄石镇水南村东洙171号 -
![福建省海峡职业技术学校]()
学校性质：民办技校主要专业： 汽车修理 、计算机应用技术 、舞蹈 、护理 、数控技术 、物联网技术应用 、高星级饭店运营与管理 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、会计事务 、电子商务 、市场营销学校地址：厦门市同安区五显中路280号 -
![莆田市理工技术学校]()
学校性质：民办技校主要专业： 计算机应用技术 、数控技术 、机电技术应用 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、会计事务学校地址：莆田市城厢区霞林街道沟头居委会前1号 -
![罗源县高级职业中学]()
学校性质：公办国家重点职业学校主要专业： 计算机应用技术 、动漫设计 、工艺美术 、焊接技术应用 、数控技术 、电子技术应用 、机电技术应用 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、电子商务 、建筑装饰技术学校地址：罗源县凤山镇小西外路1号 -
![闽清职业中专学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 新能源汽车技术 、平面设计 、动漫设计 、工艺美术 、电子技术应用 、制冷和空调设备运行与维修 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、电子商务 、食品生物工艺学校地址：闽清县梅溪镇上埔村850号 -
![三明市农业学校]()
学校性质：公办国家重点中专学校主要专业： 汽车美容 、新能源汽车技术 、美发 、美容 、烹饪 、动漫设计 、药物制剂 、数控技术 、物联网技术应用 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、航空服务 、城市轨道交通运营管理 、无人机操控与维护 、供用电技术 、园林技术 、茶叶生产与加工 、畜牧兽医 、畜牧兽医学校地址：三明市沙县长泰南路16号 -
![福建省诚毅技术学校]()
学校性质：民办技校主要专业： 汽车技术服务与营销 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、室内设计 、广告设计与制作 、动漫设计 、服装设计与工艺 、护理 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、建筑工程造价 、航空服务 、城市轨道交通运营管理学校地址：厦门市集美学村尚南路35号 -
![三明职业中专学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 计算机应用技术 、平面设计 、动漫设计 、移动应用技术与服务 、服装设计与工艺 、音乐 、机械加工技术 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、物流服务与管理 、电子商务 、城市轨道交通运营管理学校地址：三明生态新城金桥南路1号(职教园） -
![福建经济学校]()
学校性质：公办国家重点中专学校主要专业： 汽车美容 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、计算机与数码设备维修 、平面设计 、动漫设计 、音乐 、舞蹈 、工艺美术 、物联网技术应用 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、物流服务与管理 、金融事务 、电子商务 、市场营销 、商务英语 、航空服务 、园林技术学校地址：福州市鼓楼区梅亭路17号 -
![漳州第二职业中专学校]()
学校性质：公办省重点职业学校主要专业： 新能源汽车技术 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机网络技术 、数字媒体技术 、软件与信息服务 、服装设计与工艺 、舞蹈 、工艺美术 、电子技术应用 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、会计事务 、电子商务 、城市轨道交通运营管理学校地址：漳州市芗城区新桥街道元光南路15号 -
![宁德技师学院]()
学校性质：公办国家重点技校主要专业： 汽车修理 、汽车制造与装配技术 、新能源汽车技术 、美容 、烹饪 、计算机应用技术 、音乐 、数控技术 、电梯安装与维修 、机电一体化 、高星级饭店运营与管理 、市场营销 、无人机操控与维护学校地址：宁德市蕉城南路56号 -
![福建海洋职业技术学校]()
学校性质：公办技校主要专业： 美发 、烹饪 、平面设计 、动漫设计 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、电子商务 、航空服务 、城市轨道交通运营管理 、船舶驾驶 、轮机维护与管理 、食品生物工艺 、农产品贮藏与加工 、养殖学校地址：福州市晋安区山北路75号 -
![福州旅游职业中专学校]()
学校性质：公办国家重点职业学校主要专业： 美发 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、数字媒体技术 、工艺美术 、民间传统工艺 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、茶艺与茶营销 、航空服务 、邮轮乘务 、城市轨道交通运营管理学校地址：福州闽侯荆溪港头连头一号 -
![福州对外贸易职业中专学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 美容 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、数字媒体技术 、服装设计与工艺 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务学校地址：福州市台江区白马南路奋斗里140号 -
![福鼎职业中专学校]()
学校性质：公办省重点职业学校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机网络技术 、动漫设计 、工艺美术 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、电子商务 、园林技术 、茶叶生产与加工学校地址：福鼎市桐山街道职成路105号 -
![龙岩市农业学校]()
学校性质：公办国家重点中专学校主要专业： 烹饪 、数控技术 、机电技术应用 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、电子商务 、园林技术 、作物生产技术 、畜牧兽医 、畜牧兽医学校地址：龙岩市新罗区南城横山路6号 -
![福州环保职业中专学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 美容 、烹饪 、计算机网络技术 、计算机与数码设备维修 、动漫设计 、电子电器应用与维修 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、茶艺与茶营销 、会计事务 、环境监测技术 、园林技术 、宠物养护与经营 、畜牧兽医 、畜牧兽医学校地址：福州市仓山区洪塘路316号 -
![石狮鹏山工贸学校]()
学校性质：公办国家重点中专学校主要专业： 汽车技术服务与营销 、美容 、烹饪 、平面设计 、动漫设计 、服装设计与工艺 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、会计事务 、电子商务学校地址：石狮市南洋路114号
