舟山高星级饭店运营与管理专业简介/就业前景/就业方向
培养目标:本专业培养掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
主要课程:旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。
就业方向:主要面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事一线服务、基层督导管理等工作。
就业前景:酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。
舟山高星级饭店运营与管理专业
舟山高星级饭店运营与管理学校
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学校性质:公办国家重点技校主要专业: 数字媒体技术 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、会计事务 、商务英语学校地址:舟山市定海区白泉镇河东社区园山50号
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学校性质:公办省重点中专学校主要专业: 烹饪 、移动应用技术与服务 、高星级饭店运营与管理 、建筑工程造价 、建筑装饰技术 、船舶驾驶 、轮机维护与管理学校地址:舟山市定海区双拥路128号
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学校性质:公办国家重点技校主要专业: 烹饪 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、航空服务学校地址:舟山市普陀区东港街道芦花村中学路80号