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一、招生对象及学制 本专业招收初中毕业生和具有同等学历的求学者。学制三年。 二、培养目标 本专业培养具有良好道德品质、高尚情操,掌握现代酒店服务与管理的基本知识、基本原理,具备扎实的专业技能和..
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学习课程:前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理等课程。就业方向:主要面向宾馆或大型餐饮企业等从事基层管理工作,也可从事国家相关行政机关会议服务与管理、旅游相关行业的服务与管..
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培养目标:培养适应宾馆、酒店行业发展需要的各级管理人才。专业课程:前厅服务与管理、康乐服务与管理、餐饮及客房服务管理、旅游心理学、服务语言艺术、公共关系、茶艺、饭店管理、插花艺术、调酒。实习就业方向..