培养目标：培养适应旅游行业发展需要的各级应用型管理人才。培养导游和旅游基础管理人员。具有较强的动手、组织、决策能力，善于处理人际关系；熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规。主要专业课程：旅游概论..

高星级饭店运营与管理专业介绍一、专业前景和意义酒店业、旅游业是近年来发展迅猛的行业之一，是21世纪全球最具发展潜力的行业，被誉为“永不衰落的朝阳产业”，近年来，在国际人才市场上出现了供不应求的局面。其..

酒店管理专业是培养有较强的综合职业能力，在饭店一线工作的中初级服务人员和管理人员。本专业毕业生主要面向各类饭店，从事饭店前厅，客房，餐饮，康乐等一线接待服务与相关的基础管理工作。可担任迎宾员，客房预..