【青岛旅游管理学校】青岛旅游学校酒店管理/高星级饭店运营与管理专业

一、酒店管理专业基本信息

二、酒店管理专业简介

（1）联办高校：与青岛酒店管理学院联合办学。前三年在旅游学校学习，完成学业后，经测试合格可升入大专院校继续学习两年。

（2）核心专业课：《旅游概论》《饭店服务心理学》《餐饮服务与管理》《客房服务与管理》《文明礼仪》《餐饮操作》《客房操作》《管理学原理》《微观经济学》《酒店财务管理》《酒店市场营销管理》《酒店人力资源管理》《酒店信息化管理》《酒店基础知识》等。（课程以教务处实际安排为准）

（3）未来发展：主要面向国内外知名品牌酒店、酒店管理公司的文员、销售、管理等岗位。学生可根据个人情况选择国内外著名酒店集团或高星级酒店就业，如万豪集团、凯悦酒店集团、首旅集团、青岛海尔洲际酒店、青岛香格里拉酒店、青岛威斯丁酒店，以及新加坡、澳门、马尔代夫、迪拜等国家和地区的酒店。

（4）办学优势：

※ 三二连读课程一体化设计更具系统性、完整性和连续性，可以实现无缝衔接，有利于专业知识的掌握与职业技能的培养。

※ 办学历史悠久，是全国中等职业学校示范专业、全国职业院校旅游类示范专业点（省内中职唯一）山东省品牌专业、山东省教学改革试点专业、青岛市骨干专业。

※ 师资力量雄厚，专业教学实力突出，牵头制定《青岛市中等职业学校酒店服务与管理专业教学计划》。

※ 学校技能大赛成绩突出。2012年至今共获金牌11枚，其中2016年至2023年更是以参赛选手人人夺金的优异成绩列全国同类学校之首，备受瞩目。

※ 校企深度合作，实习就业渠道畅通。学院与已百余家国内外的世界知名酒店企业签订协议，为学生搭建了优质的就业发展平台，与全球最大的酒店集团—洲际共建洲际英才学院，定向培养高端战略人才；与全球最大经济型酒店集团—如家共建店长班，定向培养高薪店长。

※ 学生毕业后可获得国家承认的大专学历，也可选择专升本、留学或直接就业。

※ 可参加多种外派项目：澳大利亚、美国、韩国、爱尔兰等留学项目，新加坡、澳门、迪拜等就业项目，韩国、台湾等公派交换生项目。

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三、青岛旅游学校简介

学校简介 学校开设了旅游服务与管理、航空服务、旅游日语、旅游英语、国际商务、商务日语、商务韩语、涉外旅游，留日预科班等10余个专业，包含职业中专，三·二连读。共48个教学班，2058名在校生，175名教职员工，是一所国际化、现代化的旅游特色职业学校，..

四、酒店管理专业小知识

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