【重庆酒店管理学校】重庆三峡水利电力学校酒店服务与管理专业

一、酒店服务与管理专业基本信息

二、酒店服务与管理专业简介

酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全国，乃至是全球都是一直十分紧缺，酒店管理人才出现了供不应求的局面。从市场需求出发，学校开设了酒店管理专业，本专业被列为学校重点建设示范专业，拥有雄厚的师资力量和完善的教学设施，主要开设《人力资源管理》、《西点烘焙技术》、《调酒技艺》、《茶艺技能》、《社交礼仪》、《舞蹈》、《旅游英语》、《客房服务与管理》、《食品与营养卫生》、《咖啡调制》、《中西式餐饮服务与管理》、《饭店管理概论》、《个人形象设计》。采用“一体化”、“模块化”、“情景式”教学，重视学生的实际动手能力的训练，旨在培养面向现代高级酒店、政府机关、企事业单位，具有良好的职业道德、扎实的专业基础知识、、较高的服务与管理能力的中、高级应用型专业人才。 随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业的薪金与福利收入将远远高于其它传统行业，酒店行业必将将成为最具活力的行业。

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三、重庆三峡水利电力学校简介

四、酒店服务与管理专业小知识

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