一、专业简介：杭州市中策职业学校高星级饭店运营与管理专业创办于1991年，现为杭州市示范专业。该专业主要培养具有现代服务理念，掌握较强的职业外语表达、人际沟通，计算机操作等能力的综合性应用型人才。毕业生..

学制：3年培养目标：本专业培养德智体全面发展、适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要的专业人才，要求具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅和康乐等方面实践操作能力、现代星级酒店管理能力和专业意识，掌..

酒店管理：今年来，全球旅游业迅速发展，据有关部门预计，到2014年，旅游行业可以为全球提供9496900个工作岗位。新加坡和澳门等地区，在未来的10年内预计增加10万个以上的工作岗位。旅游业的竞争，就是企业经营管..

浙江省示范专业,浙江省实训基地，浙江省改革发展示范校重点建设项目之一，现代学徒制试点专业。与江南养生文化村合作开办了全省首个“健康管理”专业班。本专业主要培养高星级饭店运营和管理人员，面向现代高星级..