- 省份:
- 全部
- 北京
- 天津
- 河北
- 山西
- 内蒙古
- 辽宁
- 吉林
- 黑龙江
- 上海
- 江苏
- 浙江
- 安徽
- 福建
- 江西
- 山东
- 河南
- 湖北
- 湖南
- 广东
- 广西
- 海南
- 重庆
- 四川
- 贵州
- 云南
- 西藏
- 陕西
- 甘肃
- 青海
- 宁夏
- 新疆
-
就读条件:年龄16周岁以上,身体健康、品德良好,热爱烹饪、餐饮工作。 学 制:三年,在校两年半,带薪实习半年。 培养目标:面向餐饮企业,培养具有烹饪专业技能,适应生产、管理、服务需要的烹饪中级实用型人才..
-
一 、招生对象与学制 招收初中毕业生和同等学历者,学制两年。 二 、培养目标与业务范围 培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德智体美等方面全面发展,在烹饪行业服务和管理第一线工作高素质专门人才。他..
-
一、培养目标 通过理论和实践操作实习,熟练掌握200余种凉、热菜的烹制方法和烹调原理。其中在菜肴方面以高、中档南北大菜为主。掌握凉菜的烹调制作技术,宴席冷拼、雕刻。面点以宾馆、饭店常用高、中档中西点、名..