厨师培训班课程介绍 通过组织教学，使学生掌握烹饪基础知识，了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工，熟练掌握各种烹调技法，了解专业理论知识，精通八大菜系名菜名点制作，熟悉餐饮企管理和宴会设计..

面点小吃班课程介绍 理论学习：技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 示范讲解：1.专业手把手教学、2.实践操作中带领你回忆理论学习阶段中..

蛋糕烘焙班课程介绍 强化烘焙行业知识，了解本地行业动态，注重实际动手能力，理论与实际操作相结合，使学员对所学知识达到完全掌握。要求学员了解烘焙知识，熟练掌握烘焙技术，使学员能够对自我价值的肯定，增强..

蛋糕裱花班课程介绍 以培养高级蛋糕裱花师为目标、在基础蛋糕裱花课程上，系统学习各式流行的蛋糕裱花制作工艺流程。 蛋糕裱花班学习内容 系统传授裱花工艺制作及要领掌握；各种裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱..

西点全科班课程介绍 传授面点原料的识别、营养、西式面点加工设备的使用和保养方法。传授面包类、排塔类、混酥类、清酥类、攀类、蛋糕类、果冻类、泡芙类八个系列80余种流行糕点、蛋糕的制作方法；满足对西点有浓..

招生对象：18至25岁城乡青年。学费：3800元/学期 学习内容：西餐烹饪基础、西餐冷菜制作、西餐热菜制作、西餐文化与礼仪、西餐原料知识、西餐食品营养与安全、西餐专业英语、西餐厅运行与管理课程，教学菜品180道..

招生对象：年满16周岁、身体健康的初、高中毕业者及烹饪爱好者 学习内容： 实践为主（教学菜品180个） 1、各大菜系传统菜、代表菜，现代酒店时尚菜、经典流行各大菜系、名师名菜； 2、精品各大菜系、各大菜系创新..

招生对象:年满16周岁、身体健康的初、高中毕业者及烹饪爱好者 学习内容: 实践为主（教学菜品180个） 1、西式点心、面包、蛋糕制作； 2、西餐制作； 3、调酒技术； 4、烹饪基本功； 理论为辅： 面点原料学、中式面..

招生对象:应、往届初中毕业生 学习内容: 实践为主（教学菜品300个） 1、各大菜系传统菜、代表菜，现代酒店时尚菜、经典流行各大菜系、名师名菜； 2、精品各大菜系、各大菜系创新菜； 3、大型宴席、各种喜庆宴席、..

招生对象：初、高中应、往届毕业生或同等学历者 学习内容： 实践为主（教学菜品300个）： 1、各大菜系传统菜、代表菜，现代酒店时尚菜、经典流行各大菜系、名师名菜； 2、精品各大菜系、各大菜系创新菜； 3、大型..

招生对象:初、高中应、往届毕业生或同等学历者 学习内容: 实践为主（教学菜品270个） 1、西式点心、面包、蛋糕制作； 2、西餐制作； 3、调酒技术； 4、烹饪基本功； 理论为辅： 面点原料学、中式面点工艺、西式面..

招生对象:初、高中应、往届毕业生(高中毕业学制三年，初中毕业学制四年) 学习内容: 实践为主（教学菜品400个）： 1、各大菜系传统菜、代表菜，现代酒店时尚菜、经典流行各大菜系、名师名菜； 2、精品各大菜系、各..

招生对象：应往届初高中毕业生 学习内容：语文、英语、计算机、德育、西餐烹饪基础、西餐冷菜制作、西餐热菜制作、西餐文化与礼仪、西餐原料知识、西餐食品营养与安全、西餐专业英语、西餐厅运行与管理等12门课程..

汽车美容与装潢专业培养目标：本专业旨在培养拥护党的基本路线，适应新时代中国特色社会主义市场经济需要，德、智、体、美等全面发展，面向汽车生产和服务第一线，牢固掌握职业岗位所需的基础知识及专业技能，具有..

1. 西餐烹饪专业培养目标 本专业坚持立德树人，面向中高档餐饮企业、高星级饭店西餐厅、咖啡厅等，培养从事西式烹调、西式面点等工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。 2.西餐烹饪专业课程 西餐文..

1. 中餐烹饪与营养膳食专业培养目标 本专业培养拥护党的方针政策，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好人文素质，适应社会和经济发展需要。掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术和菜品创..