专业培养目标： 本专业通过理论知识教学与实践环节的训练，培养能适应我国经济和社会发展需要的德、智、体全面发展, 具有现代旅游企业、饭店企业经营管理的基本理论和知识，能从事旅游及饭店企事业单位经..

培养从事旅游市场开发与管理、导游、星级酒店（前厅、客房、餐饮）服务与管理的应用型人才，学生实行“订单式”安排，定向前往 武青会议中心，山东东营“天河银座餐饮责任有限公司”,“红顶国际人文艺术酒店联盟..

◆酒店管理专业(代码501602） 培养目标：本专业培养熟练掌握酒店管理知识的基本技能、熟练掌握一门以上外语、能胜任酒店宣传、策划、接待、营销和管理的应用型、复合型中、高级人才。 主干课：饭店管理概论、..