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泉州市工商旅游职业中专学校烹饪专业

来源:   发表时间:2022-11-24 16:06:39  热度:

一、烹饪专业基本信息

专业名称:烹饪专业 学校名称:泉州市工商旅游职业中专
专业级别:技校中专中高级工 学校简称:泉州烹饪专业学校
专业学制:3年制/4年制 排名:
招生对象:初中高中毕业生 专业学费:咨询
学校地址;

二、烹饪专业简介

培养目标

培养初、中级烹调及面点厨师,会烹饪泉州十大特色名小吃。学生以厨师身份用真实材料及设施实训,可考取中级厨师证书。

毕业安排

毕业生主要在星际酒店和高级会馆等就业,也可自主创业。

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三、泉州市工商旅游职业中专简介

四、烹饪专业小知识

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泉州烹饪专业招生

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    中餐烹饪(学制三年)学习课程主要有烹饪原料与加工、烹饪工艺美术、烹饪技术、面点工艺、雕刻、西餐制作、餐饮设备使用与保养、食品营养与卫生、食疗与保健、饭店经营与管理等。学校着力培养学生的动手实践能力,..
  • 泉州市工商旅游职业中专学校烹饪专业
    培养目标培养初、中级烹调及面点厨师,会烹饪泉州十大特色名小吃。学生以厨师身份用真实材料及设施实训,可考取中级厨师证书。毕业安排毕业生主要在星际酒店和高级会馆等就业,也可自主创业。
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