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专业:
烹饪
小吃
西点
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【黄山烹饪学校】黄山市中华职业学校中餐烹饪专业
学制:三年主要专业课程:中餐烹调技术、原料知识、原料加工技术、冷盘雕刻制作技术、刀工技术与训练、面点制作技术、烹饪美术、酒水知识、成本核算、食品营养与卫生、 计算机应用、中式烹饪师考试训练。就业方向..
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