烹饪专业是学校的传统专业，拥有面点室、刀工室、红案操作室等宽敞的教学实习场所，并配有电烤箱、电冰柜以及多孔大型油化气炉等现代化的烹饪设备，是学生学习烹调技艺的最佳地方。课程设置有：中餐烹调技术、中式..