培养目标：本专业主要培养中西式面点师，能够熟练掌握豫点、粤点、川点、京点、苏点等流派点心，地方特色风味小吃及西式面点制作的实用型技术人才和管理人才。 考取证书：中式面点师、西式面点师。 就业方向：星级..