培养方向： 培养各大星级酒店继续的烹饪专业人才。掌握熟练的烹饪基本功、能够制作各式走在专业领域前沿的菜肴或糕点、全面掌握烹饪相关理论知识，包括：烹饪原料学、基础烹饪原理、烹饪美学、食品营养与卫生学、..

市场需求 厨师已成为全球十大热门高薪职业之一，据有关资料显示，每增加一个餐饮企业，各类烹饪技能人才就平均增加10至20人。目前，中国厨师需求总量400多万。同时，随着旅游餐饮成为国民经济的支柱产业，旅游餐饮..

专业介绍 西餐烹饪专业(烘焙技术)师资雄厚，共有专任教师5人，企业技师5人，实践教学能力强。有校内一体化实训室2个，占地面积700多平方米，拥有完善先进的现代化教学设备。 专业办学特色 与天津好利来食品有限公..