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专业:
烹饪
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【金华烹饪学校】金华市婺城区九峰职业学校烹饪专业
培养目标:系统地掌握烹饪科学理论,具有熟练的烹饪工艺技能,具备一定的餐饮管理知识,达到中级及以上烹调师水平,取得中级及以上烹调师职业资格证书。核心课程:烹调工艺学、烹饪营养学、现代厨房管理等。
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