贵州烹饪专业简介/就业前景/就业方向
培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。
主要课程:烹饪概论 、烹饪原料学、 烹调工艺学、 烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜单与宴席设计、面点工艺学、菜肴制作技术、食品雕刻、创新菜肴开发与制作、药膳食疗学、现代厨房管理、餐饮管理等。
就业方向:面向宾馆、星级酒店、连锁酒楼、高级会所等酒店行业，从事面点制作、冷菜制作、营养配膳、西餐制作等岗位的工作及餐饮企业的管理工作。
就业岗位:职业初始岗：烹调师（面点师）、营养配餐员、厨房领班、厨房主管。职业发展岗 ： 主厨、厨师长、行政总厨；公共营养师、健康管理师、营养配餐师；餐饮职业经理人；自主创业。
就业前景：厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。 随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日益突出，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业训猛发展的瓶颈。市场对烹饪的专业技能人才已呈现出供不应求的状况
贵州烹饪专业
贵州烹饪学校
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![凯里第一中等职业技术学校]()
学校性质：公办技校主要专业： 美发 、美容 、烹饪 、计算机与数码设备维修 、动漫设计 、护理 、医学影像技术 、卫生信息管理 、数控技术 、电子技术应用 、电梯安装与维修 、机电设备安装与维修 、电子信息技术 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、幼儿教育 、电子商务 、连锁经营与管理学校地址： -
![普定职业技术学校]()
学校性质：公办技校主要专业： 挖掘机 、美发 、美容 、烹饪 、网站建设与管理 、维修电工 、电子技术应用 、工业机器人应用与维护 、旅游服务与管理 、学前教育 、现代家政服务与管理 、电子商务学校地址： -
![毕节信息工程学校]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 烹饪 、计算机应用技术 、网站建设与管理 、服装设计与工艺 、数控技术 、电子技术应用 、机电技术应用 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、现代家政服务与管理 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、航空服务学校地址： -
![贵州地质学校]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 烹饪 、广告设计与制作 、制药技术 、卫生信息管理 、焊接技术应用 、数控技术 、电子电器应用与维修 、物业管理 、客户信息服务 、会计事务 、电子商务 、电气化铁道供电 、交通工程机械运用与维修 、工程测量技术 、钻探技术 、矿山机电 、环境监测技术学校地址： -
![贵阳市女子中等专业学校]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 烹饪 、西餐 、室内设计 、网站建设与管理 、服装设计与工艺 、医学影像技术 、旅游服务与管理 、学前教育 、会计事务 、电子商务 、市场营销 、市政工程施工学校地址： -
![修文县职业教育中心]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 烹饪 、网站建设与管理 、维修电工 、机电一体化 、高星级饭店运营与管理学校地址： -
![贵阳铁路工程学校]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 烹饪 、平面设计 、焊接技术应用 、数控技术 、维修电工 、电子电器应用与维修 、物业管理 、客户信息服务 、电子商务 、电气化铁道供电 、铁道施工与养护 、交通工程机械运用与维修 、工程测量技术 、环境监测技术学校地址： -
![安顺民族中等职业学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 汽车修理 、汽车制造与装配技术 、烹饪 、计算机应用技术 、服装设计与工艺 、音乐 、护理 、数控技术 、维修电工 、机电设备安装与维修 、电子电器应用与维修 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、幼儿教育 、现代家政服务与管理 、环境监测技术学校地址： -
![荔波中等职业学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 烹饪 、计算机应用技术 、电梯安装与维修 、工业机器人应用与维护 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育学校地址： -
![贵州省旅游学校]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 烹饪 、网站建设与管理 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、高星级饭店运营与管理 、现代家政服务与管理 、会展服务与管理 、电子商务学校地址： -
![习水中等职业学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 汽车修理 、美容 、烹饪 、计算机应用技术 、平面设计 、动漫设计 、舞蹈 、体育 、维修电工 、旅游服务与管理 、学前教育 、幼儿教育 、茶艺与茶营销 、电子商务学校地址： -
![六枝特区卫生技术职业学校]()
学校性质：公办技校主要专业： 汽车制造与装配技术 、美发 、美容 、烹饪 、计算机应用技术 、软件与信息服务 、数控技术 、工业机器人应用与维护 、电子电器应用与维修 、旅游服务与管理 、学前教育 、会计事务 、电子商务 、航空服务 、空乘 、无人机操控与维护 、煤炭综合利用技术学校地址： -
![贵阳市新东方烹饪中等职业学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 烹饪 、西点 、卫生信息管理 、高星级饭店运营与管理 、油气开采 、环境监测技术学校地址： -
![贵州航空学校]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 烹饪 、维修电工 、幼儿教育 、航空服务学校地址： -
![毕节市职业技术高级中学]()
学校性质：公办技校主要专业： 烹饪 、计算机应用技术 、计算机与数码设备维修 、音乐 、舞蹈 、维修电工 、电子电器应用与维修 、文秘 、幼儿教育 、电子商务学校地址： -
![修文县中等职业学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 汽车制造与装配技术 、烹饪 、维修电工 、机电技术应用 、机电一体化 、电子电器应用与维修 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、物流服务与管理 、林业生产技术学校地址： -
![贵阳市第一高级技工学校]()
学校性质：公办技校主要专业： 烹饪 、计算机应用技术 、广告设计与制作 、数控技术 、维修电工 、建筑装饰技术 、电气化铁道供电学校地址： -
![剑河县中等职业技术学校]()
学校性质：公办技校主要专业： 烹饪 、计算机应用技术 、音乐 、舞蹈 、护理 、制药技术 、中药 、维修电工 、机电技术应用 、电子电器应用与维修 、旅游服务与管理 、学前教育学校地址： -
![遵义重美职业技术学校]()
学校性质：公办技校主要专业： 美发 、美容 、烹饪 、网站建设与管理 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、幼儿教育 、园艺技术学校地址： -
![铜仁交通学校]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 汽车修理 、汽车美容 、美发 、美容 、摄影 、烹饪 、计算机应用技术 、舞蹈 、老年服务与管理 、体育 、护理 、机电技术应用 、高星级饭店运营与管理 、航空服务 、城市轨道交通运营管理学校地址：
