黑龙江烹饪专业简介/就业前景/就业方向
培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。
主要课程:烹饪概论 、烹饪原料学、 烹调工艺学、 烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜单与宴席设计、面点工艺学、菜肴制作技术、食品雕刻、创新菜肴开发与制作、药膳食疗学、现代厨房管理、餐饮管理等。
就业方向:面向宾馆、星级酒店、连锁酒楼、高级会所等酒店行业，从事面点制作、冷菜制作、营养配膳、西餐制作等岗位的工作及餐饮企业的管理工作。
就业岗位:职业初始岗：烹调师（面点师）、营养配餐员、厨房领班、厨房主管。职业发展岗 ： 主厨、厨师长、行政总厨；公共营养师、健康管理师、营养配餐师；餐饮职业经理人；自主创业。
就业前景：厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。 随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日益突出，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业训猛发展的瓶颈。市场对烹饪的专业技能人才已呈现出供不应求的状况
黑龙江烹饪专业
黑龙江烹饪学校
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![佳木斯市特殊职业教育中心学校]()
学校性质：公办省重点职业学校主要专业： 烹饪 、服装设计与工艺学校地址：佳木斯市向阳区胜利西路30号 -
![黑河市职业技术教育中心学校]()
学校性质：公办省重点技校主要专业： 烹饪 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、数字媒体技术 、护理 、医学检验技术 、康复治疗技术 、电子技术应用 、幼儿教育 、会计事务 、电子商务 、市场营销学校地址：黑龙江省黑河市东郊 -
![黑龙江省贸易经济学校]()
学校性质：公办省重点中专学校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、服装设计与工艺 、工艺美术 、数控技术 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、市场营销 、商务英语学校地址：佳木斯市向阳区大学路221号 -
![绥棱县职业技术学校]()
学校性质：公办省重点技校主要专业： 烹饪 、计算机应用技术 、会计事务 、作物生产技术 、畜牧兽医 、畜牧兽医学校地址：绥棱县东兴路6号 -
![大庆市蒙妮坦中等职业技术学校]()
学校性质：公办国家重点技校主要专业： 美发 、美容 、烹饪 、计算机应用技术 、平面设计 、服装设计与工艺学校地址：大庆市让胡路区爱国路47号 -
![齐齐哈尔市特殊教育学校]()
学校性质：民办省重点中专学校主要专业： 烹饪学校地址：齐哈尔安顺路96号 -
![齐齐哈尔市职业教育中心学校]()
学校性质：公办省重点职业学校主要专业： 美发 、美容 、烹饪 、计算机应用技术 、服装设计与工艺 、数控技术 、电子技术应用 、机电技术应用 、物联网技术应用 、旅游服务与管理 、会计事务 、电子商务 、市场营销 、航空服务学校地址：黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区文化大街40号 -
![肇州县农业技术高级中学]()
学校性质：公办省重点技校主要专业： 烹饪 、旅游服务与管理 、会计事务学校地址：肇州县西门外路北 -
![哈尔滨文泰技工学校]()
学校性质：民办技校主要专业： 室内设计 、汽车修理 、城市轨道交通运营管理 、高星级饭店运营与管理 、烹饪 、现代家政服务与管理 、移动应用技术与服务学校地址：哈尔滨道里区机场路212-6号 -
![哈尔滨孙进技工学校]()
学校性质：民办省重点技校主要专业： 汽车修理 、汽车制造与装配技术 、汽车技术服务与营销 、高铁乘务 、物流服务与管理 、幼儿教育 、平面设计 、焊接技术应用 、美发 、美容 、化妆 、高星级饭店运营与管理 、烹饪 、电梯安装与维修 、西点 、数控技术 、护理 、机械加工技术学校地址：哈尔滨市香坊区哈成路259-2号 -
![哈尔滨信息应用技工学校]()
学校性质：公办技校主要专业： 电子商务 、金融事务 、高铁乘务 、航空服务 、邮轮乘务 、美容 、美发 、烹饪 、工程测量技术 、汽车修理 、无人机操控与维护 、学前教育 、幼儿教育 、护理 、口腔修复工艺 、计算机应用技术 、动漫设计学校地址：哈尔滨市香坊区香东街副7号 -
![哈尔滨技师学院]()
学校性质：公办国家级示范校技校主要专业： 药物制剂 、口腔修复工艺 、食品生物工艺 、农产品贮藏与加工 、护理 、计算机网络技术 、电子商务 、计算机应用技术 、3D打印技术 、数控技术 、焊接技术应用 、无人机操控与维护 、建筑工程造价 、大数据技术应用 、汽车修理 、新能源汽车技术 、汽车技术服务与营销 、室内设计 、动漫设计 、平面设计 、美术 、幼儿教育 、铁路运输服务 、高星级饭店运营与管理 、美容 、美发 、会计事务 、烹饪 、机电设备安装与维修 、电梯安装与维修 、电气设备运行与控制 、工业机器人应用与维护学校地址：哈尔滨市呼兰区利民开发区学院路利民西八大街2号 -
![哈尔滨市现代服务中等职业技术学校]()
学校性质：公办国家级示范校职业学校主要专业： 旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、城市轨道交通运营管理 、航空服务 、烹饪 、西餐 、美术 、建筑装饰技术 、动漫设计 、美发 、数字媒体技术 、计算机网络技术 、机电技术应用 、会计事务 、电子商务 、音乐学校地址：哈尔滨市道里区新阳路299号 -
![五常市职教中心学校]()
学校性质：公办国家重点职业学校主要专业： 学前教育 、工艺美术 、计算机应用技术 、汽车修理 、无人机操控与维护 、电子电器应用与维修 、畜牧兽医 、会计事务 、市场营销 、电子商务 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、烹饪 、园艺技术学校地址：黑龙江省哈尔滨市五常市五常镇人和路 -
![哈尔滨市商业学校]()
学校性质：公办省重点中专学校主要专业： 会计事务 、市场营销 、电子商务 、计算机网络技术 、旅游服务与管理 、汽车美容 、高星级饭店运营与管理 、烹饪 、西餐 、美发 、汽车修理 、新能源汽车技术 、计算机应用技术 、物联网技术应用学校地址：哈尔滨市道外区东直路371号 -
![黑龙江省商务学校]()
学校性质：公办国家重点省级示范校中专学校主要专业： 广告设计与制作 、工艺美术 、会计事务 、汽车修理 、汽车美容 、汽车技术服务与营销 、计算机网络技术 、高星级饭店运营与管理 、航空服务 、市场营销 、电子商务 、计算机应用技术 、数字媒体技术 、旅游服务与管理 、烹饪 、城市轨道交通运营管理 、动漫设计 、西餐学校地址：哈尔滨市道外区南直路496号(近桦树街) -
![方正县职业高级中学校]()
学校性质：公办省重点市级示范校职业学校主要专业： 园艺技术 、农业设备应用与维修 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、电子商务 、烹饪学校地址：方正县方正镇中央大街副9号 -
![通河县职业教育中心]()
学校性质：公办国家级示范校中专学校主要专业： 作物生产技术 、园艺技术 、汽车修理 、计算机应用技术 、会计事务 、烹饪 、西点 、广告设计与制作学校地址：通河县通河镇大通河大街 -
![黑天鹅职业培训学校]()
学校性质：民办培训学校主要专业： 烹饪 、小吃 、西点 、西餐学校地址：哈尔滨市道外区友谊东路557号（原大新街277号）3-8楼 -
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学校性质：公办职业学校主要专业： 护理 、康复治疗技术 、针灸推拿 、老年服务与管理 、社区公共事务管理 、烹饪 、美发 、美容 、化妆 、服装设计与工艺 、服装裁剪与缝制学校地址：黑龙江省民政职业技术学校
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