（一）烹饪(中西面点) 1、培养目标 本专业坚持立德树人，面向酒店、餐饮等服务业，培养具有良好的综合素质，熟练的掌握常用中、西式面点原料加工和常见中、西式面点制作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型..

一、专业介绍与师资力量 中餐烹饪与营养膳食专业是我校的长线骨干专业之一，招生人数逐年增加,形成了稳定的生源和稳定的就业走势，已成为哈市同类学校招生规模较大的学校之一。我校中餐烹饪与营养膳食专业拥有一批..

一、专业前景 西餐是烹饪行业中的一颗明珠，发展迅猛，人才匮乏，市场缺口每年递增。西餐品种丰富，重视搭配，讲究设计，每一道菜品的制作都是在完成一道艺术品。高雅舒适的工作环境，高雅的工作氛围，浪漫的设计..

专业介绍 西餐烹饪专业(烘焙技术)师资雄厚，共有专任教师5人，企业技师5人，实践教学能力强。有校内一体化实训室2个，占地面积700多平方米，拥有完善先进的现代化教学设备。 专业办学特色 与天津好利来食品有限公..