沈阳烹饪专业简介/就业前景/就业方向
培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。
主要课程:烹饪概论 、烹饪原料学、 烹调工艺学、 烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜单与宴席设计、面点工艺学、菜肴制作技术、食品雕刻、创新菜肴开发与制作、药膳食疗学、现代厨房管理、餐饮管理等。
就业方向:面向宾馆、星级酒店、连锁酒楼、高级会所等酒店行业,从事面点制作、冷菜制作、营养配膳、西餐制作等岗位的工作及餐饮企业的管理工作。
就业岗位:职业初始岗:烹调师(面点师)、营养配餐员、厨房领班、厨房主管。职业发展岗 : 主厨、厨师长、行政总厨;公共营养师、健康管理师、营养配餐师;餐饮职业经理人;自主创业。
就业前景:厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业,易就业,高收入的显着特点。 随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日益突出,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业训猛发展的瓶颈。市场对烹饪的专业技能人才已呈现出供不应求的状况
沈阳烹饪专业
沈阳烹饪学校
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学校性质:民办技校主要专业: 航空服务 、工业机器人应用与维护 、金融事务 、铁路运输服务 、汽车修理 、学前教育 、烹饪 、化妆 、动漫设计 、计算机网络技术学校地址:沈阳市沈北新区沈北路81号
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学校性质:民办职业学校主要专业: 服装设计与工艺 、服装裁剪与缝制 、美术 、旅游服务与管理 、动漫设计 、影视动画 、高铁乘务 、航空服务 、邮轮乘务 、空乘 、城市轨道交通运营管理 、烹饪 、西点 、西餐 、数控技术 、工业机器人应用与维护 、无人机操控与维护 、平面设计 、广告设计与制作 、室内设计 、网站建设与管理 、化妆 、美甲 、美发 、美容 、学前教育 、幼儿教育 、电子商务 、汽车修理学校地址:辽宁省沈阳市沈北新区沈北路81号沈北大学城
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学校性质:公办职业学校主要专业: 计算机应用技术 、烹饪学校地址:沈阳市铁西区滑翔六小区
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学校性质:民办职业学校主要专业: 烹饪 、计算机应用技术 、现代家政服务与管理 、康复治疗技术 、数控技术 、焊接技术应用 、机械加工技术学校地址:辽宁省沈阳市沈北新区沈北路81号
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学校性质:民办职业学校主要专业: 计算机应用技术 、旅游服务与管理 、烹饪 、商务英语 、国际商务 、市场营销 、电子商务 、高星级饭店运营与管理学校地址:沈阳市东陵区文萃路96号
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学校性质:民办职业学校主要专业: 学前教育 、幼儿教育 、市场营销 、电子商务 、汽车修理 、计算机应用技术 、平面设计 、数字媒体技术 、高铁乘务 、航空服务 、邮轮乘务 、城市轨道交通运营管理 、烹饪 、西点 、连锁经营与管理学校地址:沈阳市于洪区银岭东路
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学校性质:公办市级示范校职业学校主要专业: 邮轮乘务 、高星级饭店运营与管理 、高铁乘务 、航空服务 、城市轨道交通运营管理 、铁路运输服务 、工业机器人应用与维护 、数控技术 、电子材料与元器件制造 、电梯安装与维修 、机电设备安装与维修 、焊接技术应用 、磨具设计与制造 、护理 、口腔修复工艺 、烹饪 、西点 、汽车修理 、汽车美容 、汽车技术服务与营销 、汽车制造与装配技术 、新能源汽车技术 、广告设计与制作 、计算机网络技术 、平面设计 、数字媒体技术 、无人机操控与维护 、化妆 、美发 、美容 、幼儿教育 、物流服务与管理 、电子商务 、会计事务 、市场营销学校地址:辽宁省沈阳市沈北新区大学城附近
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学校性质:民办培训学校主要专业: 烹饪 、西点 、西餐学校地址:沈阳市皇姑区银山路8号(北陵公园东门东走200米路北即是)。
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学校性质:民办培训学校主要专业: 西餐 、西点 、烹饪学校地址:沈阳市浑南新区五里河斜路6号
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学校性质:民办培训学校主要专业: 烹饪 、西点 、小吃学校地址:沈阳市大东区榆林大街5-1号
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学校性质:公办国家重点国家级示范校技校主要专业: 汽车修理 、数控技术 、机电设备安装与维修 、焊接技术应用 、机械加工技术 、物流服务与管理 、计算机网络技术 、市场营销 、电子商务 、烹饪 、旅游服务与管理 、动漫设计 、学前教育 、汽车技术服务与营销 、汽车美容 、电子材料与元器件制造 、磨具设计与制造 、金融事务 、客户信息服务 、网站建设与管理 、工业机器人应用与维护 、城市轨道交通运营管理 、航空服务 、幼儿教育 、建筑工程施工 、计算机应用技术 、高星级饭店运营与管理 、影视动画学校地址:沈阳市大东区东站街50-1号
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学校性质:公办国家重点国家级示范校职业学校主要专业: 高星级饭店运营与管理 、旅游服务与管理 、烹饪 、西点 、城市轨道交通运营管理 、食品生物工艺 、美发 、学前教育 、电子商务 、市场营销 、美容学校地址:南市校区:沈阳市和平区北六经街1号(总统大厦东侧);砂山校区:沈阳市和平区河北街26号(河北二校南侧、砂山检车线对面)
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学校性质:公办国家重点省级示范校中专学校主要专业: 烹饪 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、商务英语 、学前教育 、西点 、高铁乘务 、航空服务 、城市轨道交通运营管理 、电子商务 、市场营销 、体育学校地址:沈阳市皇姑区崇山东路80号