江苏西餐专业简介/就业前景/就业方向
培养目标:面向餐饮行业,培养德、智、体、美全面发展,具备星级酒店、度假村和餐饮饭店西厨热厨、西厨冷厨、西式面点师、酒吧调酒师等岗位的专业知识和能力,能从事相关岗位的服务和基层管理工作,有一定自我学习、自我发展的能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。
主要课程:西式烹饪技术、西式点心技术、西餐服务管理、酒吧服务管理、西餐英语口语、营养保健、西餐厅经营管理、日韩料理基础、食品装饰技术、糖艺制作、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。
就业岗位:西餐厅管理人员、西厨部热厨、西厨部冷厨、西饼面点师、酒水部调酒师、日式料理师。
技能证书:西式烹调师(中、高级)、西式面点师(中级)。
就业方向:主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作;
江苏西餐专业
江苏西餐学校
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学校性质:公办国家重点中专学校主要专业: 美发 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、服装设计与工艺 、焊接技术应用 、机电技术应用 、幼儿教育 、作物生产技术学校地址:邳州市车辐山镇
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学校性质:公办中专学校主要专业: 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、体育 、旅游服务与管理 、幼儿教育 、电子商务学校地址:阜宁县阜城镇向阳路457号
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学校性质:公办技校主要专业: 新能源汽车技术 、美发 、烹饪 、西餐 、计算机网络技术 、数字媒体技术 、软件与信息服务 、旅游服务与管理 、电子商务 、市场营销 、航空服务学校地址:秦淮区光华路125号
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学校性质:公办省重点中专学校主要专业: 美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、数字媒体技术 、服装设计与工艺 、音乐 、老年服务与管理 、机械加工技术 、数控技术 、电子技术应用 、机电技术应用 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、航空服务 、城市轨道交通车辆运用与检修 、化学工艺 、环境监测技术 、作物生产技术 、宠物养护与经营学校地址:滨海县中市北路199号
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学校性质:公办中专学校主要专业: 美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、工艺美术学校地址:徐州市北三环西首
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学校性质:民办技校主要专业: 汽车制造与装配技术 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、数字媒体技术 、舞蹈 、工艺美术 、体育 、机电技术应用 、现代家政服务与管理 、物流服务与管理 、电子商务 、市场营销 、商务英语 、航空服务 、城市轨道交通运营管理学校地址:通州湾江海联动开发示范区东海大道88号
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学校性质:公办省重点中专学校主要专业: 美容 、烹饪 、西餐 、平面设计 、影像与影视技术 、医学影像技术 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、航空服务 、园林技术学校地址:南通市狼山镇51号
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学校性质:公办国家重点中专学校主要专业: 美发 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、平面设计 、服装设计与工艺 、影像与影视技术 、医学影像技术 、机械加工技术 、数控技术 、机电技术应用 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、电子商务学校地址:扬州市文昌中路579号
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学校性质:公办国家重点中专学校主要专业: 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、眼视光与配镜 、机械加工技术 、数控技术 、电子技术应用 、机电技术应用 、高星级饭店运营与管理 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、会计事务 、电子商务 、市场营销 、化学工艺 、作物生产技术学校地址:江苏省丹阳市丹金路1688号
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学校性质:民办中专学校主要专业: 美发 、烹饪 、西餐 、动漫设计 、制冷和空调设备运行与维修 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、电子商务 、航空服务 、城市轨道交通运营管理学校地址:无锡市滨湖区锦溪道100号
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学校性质:公办国家重点中专学校主要专业: 汽车技术服务与营销 、新能源汽车技术 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、平面设计 、数控技术 、机电技术应用 、工业机器人应用与维护 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、电子商务 、市场营销 、发电厂及变电站运行与维护学校地址:大丰区大丰港日月湖大道1号
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学校性质:公办省重点中专学校主要专业: 新能源汽车技术 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、移动应用技术与服务 、数控技术 、电子技术应用 、机电技术应用 、机电一体化 、物联网技术应用 、工业机器人应用与维护 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、会计事务 、建筑工程造价 、建筑装饰技术 、化学工艺 、精细化工技术学校地址:连云港市花果山大道振华东路2号
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学校性质:公办国家重点技校主要专业: 汽车电子技术 、新能源汽车技术 、烹饪 、西餐 、计算机网络技术 、平面设计 、服装设计与工艺 、数控技术 、电子技术应用 、机电技术应用 、机电一体化 、物联网技术应用 、电子商务 、国际商务 、国际货运代理 、粮油和饲料加工技术学校地址:连云港市海州区霞辉路1号
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学校性质:公办国家重点中专学校主要专业: 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、平面设计 、数控技术 、电子技术应用 、机电技术应用 、电子信息技术 、电子商务 、市场营销 、商务英语学校地址:江阴市人民西路532号
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学校性质:公办国家重点中专学校主要专业: 汽车制造与装配技术 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、数字媒体技术 、体育 、数控技术 、电子技术应用 、机电技术应用 、机电一体化 、物联网技术应用 、工业机器人应用与维护 、电子信息技术 、旅游服务与管理 、会计事务 、物流服务与管理 、城市轨道交通运营管理 、园林技术学校地址:南京市市江宁区科学园大学城龙眠大道月华路1号、竹山路307号
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学校性质:公办国家重点中专学校主要专业: 烹饪 、西餐 、计算机网络技术 、平面设计 、数字媒体技术 、软件与信息服务 、舞蹈 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、会计事务 、物流服务与管理 、金融事务 、电子商务 、国际商务学校地址:南京市市鼓楼区嫩江路36号
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学校性质:公办省重点中专学校主要专业: 美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、平面设计 、高星级饭店运营与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、电子商务 、国际商务 、市场营销 、航空服务学校地址:扬州市史可法西路15号