北京西餐专业简介/就业前景/就业方向
培养目标：面向餐饮行业，培养德、智、体、美全面发展，具备星级酒店、度假村和餐饮饭店西厨热厨、西厨冷厨、西式面点师、酒吧调酒师等岗位的专业知识和能力，能从事相关岗位的服务和基层管理工作，有一定自我学习、自我发展的能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。
主要课程：西式烹饪技术、西式点心技术、西餐服务管理、酒吧服务管理、西餐英语口语、营养保健、西餐厅经营管理、日韩料理基础、食品装饰技术、糖艺制作、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。
就业岗位：西餐厅管理人员、西厨部热厨、西厨部冷厨、西饼面点师、酒水部调酒师、日式料理师。
技能证书：西式烹调师（中、高级）、西式面点师（中级）。
就业方向：主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；
北京西餐专业
北京西餐学校
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![北京新城职业学校]()
学校性质：公办省重点职业学校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、数字媒体技术 、体育 、旅游服务与管理 、学前教育 、电子商务学校地址：北京市通州区台湖镇台湖村862号 -
![北京市昌平职业学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机网络技术 、动漫设计 、大数据技术应用 、体育 、医学影像技术 、旅游服务与管理 、学前教育 、金融事务 、电子商务 、航空服务 、城市轨道交通运营管理 、城市轨道交通车辆运用与检修 、无人机操控与维护 、食品生物工艺 、园林技术 、宠物养护与经营学校地址：北京昌平区沙河镇松兰堡| -
![北京市劲松职业高中]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 美发 、美容 、烹饪 、西餐 、影像与影视技术 、老年服务与管理 、体育 、医学影像技术 、高星级饭店运营与管理 、现代家政服务与管理 、电子商务 、商务英语学校地址：北京市朝阳区常营乡住欣家园102号家园102号 -
![北京市丰台区职业教育中心学校]()
学校性质：公办省重点职业学校主要专业： 化妆 、美发 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机网络技术 、数字媒体技术 、影像与影视技术 、医学影像技术 、物联网技术应用 、学前教育 、电子商务 、航空服务学校地址：北京市丰台区芳庄古园二区9号 -
![北京市信息管理学校]()
学校性质：民办中专学校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、计算机与数码设备维修 、动漫设计 、网站建设与管理 、影像与影视技术 、医学影像技术 、物联网技术应用 、工业机器人应用与维护 、学前教育 、会计事务 、金融事务 、电子商务 、商务英语 、航空服务学校地址：北京市海淀区龙岗路临30号 -
![北京市延庆区第一职业学校]()
学校性质：公办省重点职业学校主要专业： 美发 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、体育 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、无人机操控与维护 、园林技术学校地址：北京市延庆县延庆镇湖南路8号 -
![北京市密云区职业学校]()
学校性质：公办省重点职业学校主要专业： 新能源汽车技术 、烹饪 、西餐 、计算机网络技术 、平面设计 、数控技术 、工业机器人应用与维护 、旅游服务与管理 、学前教育 、客户信息服务 、会计事务 、无人机操控与维护 、供用电技术学校地址：北京市密云区果园西路2号
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