西餐专业简介/就业前景/就业方向
培养目标：面向餐饮行业，培养德、智、体、美全面发展，具备星级酒店、度假村和餐饮饭店西厨热厨、西厨冷厨、西式面点师、酒吧调酒师等岗位的专业知识和能力，能从事相关岗位的服务和基层管理工作，有一定自我学习、自我发展的能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。
主要课程：西式烹饪技术、西式点心技术、西餐服务管理、酒吧服务管理、西餐英语口语、营养保健、西餐厅经营管理、日韩料理基础、食品装饰技术、糖艺制作、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。
就业岗位：西餐厅管理人员、西厨部热厨、西厨部冷厨、西饼面点师、酒水部调酒师、日式料理师。
技能证书：西式烹调师（中、高级）、西式面点师（中级）。
就业方向：主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；
西餐专业
西餐学校
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![贵阳市女子中等专业学校]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 烹饪 、西餐 、室内设计 、网站建设与管理 、服装设计与工艺 、医学影像技术 、旅游服务与管理 、学前教育 、会计事务 、电子商务 、市场营销 、市政工程施工学校地址： -
![遵义县职业技术学校]()
学校性质：公办技校主要专业： 西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、舞蹈 、数控技术 、维修电工 、电子技术应用 、机电技术应用 、电子电器应用与维修 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、人力资源管理事务 、茶艺与茶营销 、电子商务 、市场营销 、建筑装饰技术 、市政工程施工学校地址： -
![遵义博导网络职业技术学校]()
学校性质：公办技校主要专业： 西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、舞蹈 、数控技术 、维修电工 、电子技术应用 、机电技术应用 、电子电器应用与维修 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、人力资源管理事务 、茶艺与茶营销 、电子商务 、市场营销 、建筑装饰技术 、市政工程施工学校地址： -
![遵义市旅游学校]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 西餐 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、物业管理 、会展服务与管理 、环境监测技术学校地址： -
![遵义市职业技术学校]()
学校性质：公办技校主要专业： 西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、音乐 、舞蹈 、数控技术 、维修电工 、电子技术应用 、机电技术应用 、电子电器应用与维修 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、幼儿教育 、茶艺与茶营销 、电子商务 、市场营销 、建筑装饰技术学校地址： -
![忻州市海运职业高级学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 美容 、烹饪 、西餐 、网站建设与管理 、机械加工技术 、电子技术应用 、机电设备安装与维修 、旅游服务与管理 、幼儿教育 、会计事务 、连锁经营与管理 、建筑工程造价 、航空服务 、采矿技术 、环境监测技术 、农资营销与服务 、农产品营销与储运学校地址： -
![忻州海运职业高级学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 美容 、烹饪 、西餐 、网站建设与管理 、卫生信息管理 、机械加工技术 、电子技术应用 、机电设备安装与维修 、旅游服务与管理 、幼儿教育 、会计事务 、连锁经营与管理 、建筑工程造价 、航空服务 、采矿技术 、环境监测技术 、农资营销与服务 、农产品营销与储运学校地址： -
![嘉峪关职业中等专业学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 西餐 、旅游服务与管理 、茶艺与茶营销 、环境监测技术 、钢铁冶炼技术学校地址： -
![白银市平川区女子职业技术学校]()
学校性质：公办技校主要专业： 美发 、美容 、摄影 、烹饪 、西餐 、平面设计 、服装设计与工艺 、体育 、医学影像技术 、卫生信息管理 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、客户信息服务 、会计事务 、电子商务 、市场营销 、环境监测技术 、园林技术学校地址： -
![甘肃省理工中等专业学校]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、广告设计与制作 、舞蹈 、卫生信息管理 、机械加工技术 、机电技术应用 、物联网技术应用 、工业机器人应用与维护 、旅游服务与管理 、学前教育 、会计事务 、市政工程施工 、航空服务 、环境监测技术 、供用电技术 、食品生物工艺 、畜牧兽医学校地址： -
![河北科技学院]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 汽车技术服务与营销 、西餐 、软件与信息服务 、体育 、护理 、数控技术 、维修电工 、电子信息技术 、会计事务 、环境监测技术学校地址： -
![广平职教中心]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 汽车修理 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、网站建设与管理 、学前教育 、市政工程施工 、环境监测技术 、园林技术 、畜牧兽医 、畜牧兽医学校地址： -
![唐山市第一职业中专学校]()
学校性质：公办职业学校主要专业： 美发 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机网络技术 、平面设计 、动漫设计 、机械加工技术 、数控技术 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、会计事务 、市场营销 、建筑工程造价 、建筑装饰技术 、交通工程机械运用与维修 、园林技术学校地址： -
![安新县职教中心]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 烹饪 、小吃 、西餐 、计算机应用技术 、卫生信息管理 、机械加工技术 、维修电工 、旅游服务与管理 、学前教育 、会计事务 、电子商务 、高铁乘务 、环境监测技术 、食品生物工艺学校地址： -
![安新职教中心]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 西餐 、机械加工技术 、维修电工 、旅游服务与管理学校地址： -
![自贡市特殊教育学校]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 烹饪 、西餐学校地址：自贡市自流井区郭街牛石山20号 -
![四川省旅游学校]()
学校性质：公办中专学校主要专业： 烹饪 、西餐 、数字媒体技术 、体育 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、商务英语 、航空服务学校地址：成都市双流区黄龙大道四段2681号 -
![四川省成都市礼仪职业中学]()
学校性质：公办国家重点职业学校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、工艺美术 、老年服务与管理 、物联网技术应用 、旅游服务与管理 、学前教育 、金融事务 、市场营销 、航空服务学校地址：成都市武侯区黉门后街1号 -
![四川省志翔职业技术学校]()
学校性质：公办技校主要专业： 烹饪 、西餐 、老年服务与管理 、康复治疗技术 、电子电器应用与维修 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、物业管理 、幼儿教育 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务学校地址：成都市双流区东升街道志翔路3号 -
![四川省成都市财贸职业高级中学校]()
学校性质：公办国家重点职业学校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、电子商务 、市场营销 、商务英语学校地址：成都市西安路枣子巷26号
