广西西餐专业简介/就业前景/就业方向
培养目标：面向餐饮行业，培养德、智、体、美全面发展，具备星级酒店、度假村和餐饮饭店西厨热厨、西厨冷厨、西式面点师、酒吧调酒师等岗位的专业知识和能力，能从事相关岗位的服务和基层管理工作，有一定自我学习、自我发展的能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。
主要课程：西式烹饪技术、西式点心技术、西餐服务管理、酒吧服务管理、西餐英语口语、营养保健、西餐厅经营管理、日韩料理基础、食品装饰技术、糖艺制作、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。
就业岗位：西餐厅管理人员、西厨部热厨、西厨部冷厨、西饼面点师、酒水部调酒师、日式料理师。
技能证书：西式烹调师（中、高级）、西式面点师（中级）。
就业方向：主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；
广西西餐专业
广西西餐学校
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![南宁市第一职业技术学校]()
学校性质：公办国家重点技校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、数字媒体技术 、工艺美术 、制冷和空调设备运行与维修 、机电技术应用 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、建筑工程造价 、建筑装饰技术学校地址：南宁市新阳北一路19号（新阳校区） -
![玉林市第一职业中等专业学校]()
学校性质：公办国家重点职业学校主要专业： 汽车技术服务与营销 、新能源汽车技术 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、移动应用技术与服务 、服装设计与工艺 、数控技术 、电子电器应用与维修 、学前教育 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、城市轨道交通运营管理学校地址：玉林市人民东路东235号（东校区） -
![北海市中等职业技术学校]()
学校性质：公办国家重点技校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、数控技术 、电子电器应用与维修 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、物流服务与管理 、电子商务 、建筑装饰技术 、养殖学校地址：北海市新世纪大道与上海路交汇处 -
![南宁市第三职业技术学校]()
学校性质：公办国家重点技校主要专业： 汽车电子技术 、新能源汽车技术 、美发 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、电子技术应用 、机电技术应用 、物联网技术应用 、工业机器人应用与维护 、电子电器应用与维修 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、电子商务 、市场营销 、无人机操控与维护学校地址：南宁市望州路北二里14号 -
![柳州市第一职业技术学校]()
学校性质：公办国家重点技校主要专业： 汽车技术服务与营销 、新能源汽车技术 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、数字媒体技术 、老年服务与管理 、数控技术 、电子技术应用 、机电技术应用 、工业机器人应用与维护 、旅游服务与管理 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、商务助理学校地址：柳州市柳东新区石冲路2号 -
![桂林市旅游职业中等专业学校]()
学校性质：公办国家重点职业学校主要专业： 美发 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、服装设计与工艺 、首饰设计与制作 、工艺美术 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、幼儿教育 、现代家政服务与管理 、客户信息服务 、会计事务 、金融事务 、电子商务 、市场营销学校地址：桂林市穿山东路10号 -
![贺州市东南理工职业技术学校]()
学校性质：民办技校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机应用技术学校地址：贺州市鞍山西路67号
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