河南西餐专业简介/就业前景/就业方向
培养目标：面向餐饮行业，培养德、智、体、美全面发展，具备星级酒店、度假村和餐饮饭店西厨热厨、西厨冷厨、西式面点师、酒吧调酒师等岗位的专业知识和能力，能从事相关岗位的服务和基层管理工作，有一定自我学习、自我发展的能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。
主要课程：西式烹饪技术、西式点心技术、西餐服务管理、酒吧服务管理、西餐英语口语、营养保健、西餐厅经营管理、日韩料理基础、食品装饰技术、糖艺制作、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。
就业岗位：西餐厅管理人员、西厨部热厨、西厨部冷厨、西饼面点师、酒水部调酒师、日式料理师。
技能证书：西式烹调师（中、高级）、西式面点师（中级）。
就业方向：主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；
河南西餐专业
河南西餐学校
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![漯河食品职业学院]()
学校性质：民办国家重点职业学校主要专业： 汽车技术服务与营销 、美发 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、电子电器应用与维修 、幼儿教育 、会计事务 、电子商务 、市场营销 、城市轨道交通运营管理 、食品生物工艺 、农产品贮藏与加工 、农产品营销与储运学校地址：漯河市郾城区文明路 -
![安阳市中等职业技术学校]()
学校性质：公办省重点技校主要专业： 汽车美容 、美发 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、动漫设计 、服装设计与工艺 、音乐 、舞蹈 、播音主持 、戏曲 、数控技术 、制冷和空调设备运行与维修 、机电技术应用 、电子电器应用与维修 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、会计事务 、电子商务 、市场营销 、航空服务学校地址：河南省安阳市高新技术产业开发区平原路461号 -
![焦作市职业技术学校]()
学校性质：公办省重点技校主要专业： 汽车技术服务与营销 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机与数码设备维修 、动漫设计 、软件与信息服务 、服装设计与工艺 、音乐 、舞蹈 、工艺美术 、老年服务与管理 、戏曲 、电子电器应用与维修 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、幼儿教育 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、建筑工程造价 、建筑装饰技术 、航空服务 、城市轨道交通运营管理学校地址：焦作市山阳区丰收东路1698号 -
![长垣烹饪职业技术学院]()
学校性质：民办国家重点技校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、高星级饭店运营与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、幼儿教育 、会计事务 、电子商务 、城市轨道交通运营管理 、工程测量技术 、食品生物工艺学校地址：河南省长垣市蒲东区华豫大道与山海大道交叉口东南侧，长垣烹饪职业技术学院 -
![许昌工商管理学校]()
学校性质：公办省重点中专学校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、动漫设计 、音乐 、舞蹈 、戏曲 、工业机器人应用与维护 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、客户信息服务 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、市场营销 、无人机操控与维护学校地址：许昌市永昌东路职教园区 -
![偃师市职业教育中心]()
学校性质：公办省重点职业学校主要专业： 美发 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、平面设计 、音乐 、播音主持 、焊接技术应用 、数控技术 、电子技术应用 、工业机器人应用与维护 、旅游服务与管理 、客户信息服务 、会计事务 、电子商务 、城市轨道交通运营管理 、园林技术 、农产品营销与储运学校地址：偃师市岳滩镇岳酒路与工业大道交叉口路北 -
![漯河市食品工业中等专业学校]()
学校性质：民办省重点中专学校主要专业： 汽车技术服务与营销 、美发 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、电子电器应用与维修 、幼儿教育 、会计事务 、电子商务 、市场营销 、城市轨道交通运营管理 、食品生物工艺 、农产品贮藏与加工 、农产品营销与储运学校地址：漯河市郾城区尧河路 -
![洛阳中等职业学校（高新校区）]()
学校性质：公办省重点职业学校主要专业： 汽车技术服务与营销 、烹饪 、西餐 、计算机网络技术 、平面设计 、动漫设计 、音乐 、旅游服务与管理 、幼儿教育 、航空服务学校地址：洛阳市涧西区孙辛路278号 -
![开封市文化旅游学校]()
学校性质：公办省重点中专学校主要专业： 汽车制造与装配技术 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、平面设计 、音乐 、舞蹈 、播音主持 、体育 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、电子商务 、航空服务学校地址：龙亭区职教路1号 -
![郑州商业技师学院]()
学校性质：公办国家重点技校主要专业： 园林技术 、汽车修理 、西点 、烹饪 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、影视动画 、动漫设计 、护理 、药物制剂 、医药营销 、舞蹈 、美术 、影视表演 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、物流服务与管理 、市场营销 、会计事务 、金融事务 、建筑工程施工 、建筑工程造价 、道路与桥梁工程技术 、电梯安装与维修 、电气化铁道供电 、制冷和空调设备运行与维修 、机电技术应用 、数控技术 、机械加工技术 、焊接技术应用 、电子商务 、工业机器人应用与维护 、化妆 、美发 、西餐 、平面设计 、机电一体化 、电子技术应用 、幼儿教育 、建筑装饰技术 、城市轨道交通运营管理 、农资营销与服务 、广告设计与制作学校地址：郑州市中原西路与荥泽大道交叉口向北800米
