安徽西餐专业简介/就业前景/就业方向
培养目标：面向餐饮行业，培养德、智、体、美全面发展，具备星级酒店、度假村和餐饮饭店西厨热厨、西厨冷厨、西式面点师、酒吧调酒师等岗位的专业知识和能力，能从事相关岗位的服务和基层管理工作，有一定自我学习、自我发展的能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。
主要课程：西式烹饪技术、西式点心技术、西餐服务管理、酒吧服务管理、西餐英语口语、营养保健、西餐厅经营管理、日韩料理基础、食品装饰技术、糖艺制作、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。
就业岗位：西餐厅管理人员、西厨部热厨、西厨部冷厨、西饼面点师、酒水部调酒师、日式料理师。
技能证书：西式烹调师（中、高级）、西式面点师（中级）。
就业方向：主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；
安徽西餐专业
安徽西餐学校
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![淮南市经济技术学校]()
学校性质：公办省重点技校主要专业： 汽车制造与装配技术 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、动漫设计 、数字媒体技术 、网站建设与管理 、服装设计与工艺 、舞蹈 、药物制剂 、制药技术 、中药 、数控技术 、电子技术应用 、机电技术应用 、文秘 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、学前教育 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、市场营销 、航空服务 、城市轨道交通运营管理 、化学工艺 、食品生物工艺 、园林技术 、农村电气技术学校地址：淮南市谢家集区红轮村6栋39号 -
![芜湖商贸工业学校]()
学校性质：民办国家重点中专学校主要专业： 汽车制造与装配技术 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、老年服务与管理 、数控技术 、旅游服务与管理 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、城市轨道交通运营管理 、无人机操控与维护 、作物生产技术学校地址：安徽省芜湖市鸠江区九华北路228号 -
![蚌埠科技工程学校]()
学校性质：公办国家重点技校主要专业： 汽车美容 、汽车技术服务与营销 、新能源汽车技术 、美发 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、动漫设计 、数控技术 、电子技术应用 、机电技术应用 、工业机器人应用与维护 、电子电器应用与维修 、会计事务 、电子商务 、化学工艺学校地址：蚌埠市淮上区双墩路1199号职教园区 -
![芜湖高级职业技术学校]()
学校性质：公办国家重点技校主要专业： 汽车技术服务与营销 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、动漫设计 、数控技术 、电子技术应用 、机电技术应用 、电子信息技术 、电子电器应用与维修 、文秘 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、物流服务与管理 、金融事务 、电子商务 、市场营销 、连锁经营与管理 、航空服务 、城市轨道交通运营管理学校地址：芜湖市弋江区花津南路4号站（城南校区) -
![蚌埠商贸学校]()
学校性质：公办国家重点中专学校主要专业： 美发 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机与数码设备维修 、医学影像技术 、机电技术应用 、文秘 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、国际商务 、市场营销 、连锁经营与管理 、航空服务 、城市轨道交通运营管理学校地址：蚌埠市淮上区双墩路1199号（蚌埠职教园）
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