海南西餐专业简介/就业前景/就业方向
培养目标：面向餐饮行业，培养德、智、体、美全面发展，具备星级酒店、度假村和餐饮饭店西厨热厨、西厨冷厨、西式面点师、酒吧调酒师等岗位的专业知识和能力，能从事相关岗位的服务和基层管理工作，有一定自我学习、自我发展的能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。
主要课程：西式烹饪技术、西式点心技术、西餐服务管理、酒吧服务管理、西餐英语口语、营养保健、西餐厅经营管理、日韩料理基础、食品装饰技术、糖艺制作、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。
就业岗位：西餐厅管理人员、西厨部热厨、西厨部冷厨、西饼面点师、酒水部调酒师、日式料理师。
技能证书：西式烹调师（中、高级）、西式面点师（中级）。
就业方向：主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；
海南西餐专业
海南西餐学校
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![海南省海口旅游职业学校]()
学校性质：公办省重点职业学校主要专业： 美发 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、体育 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、电子商务 、市场营销 、航空服务学校地址：海口市白水塘西路 -
![海南省经济技术学校]()
学校性质：公办国家重点技校主要专业： 美发 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、制冷和空调设备运行与维修 、电子信息技术 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、电子商务 、市场营销 、航空服务 、食品生物工艺 、农产品贮藏与加工学校地址：海口市桂林洋经济开发区双塘路3号 -
![海南省农林科技学校]()
学校性质：公办国家重点中专学校主要专业： 汽车美容 、美发 、美容 、烹饪 、西餐 、平面设计 、动漫设计 、中药 、高星级饭店运营与管理 、电子商务 、市场营销 、园林技术 、作物生产技术 、园艺技术 、农资营销与服务 、农产品营销与储运 、林业生产技术 、宠物养护与经营 、畜牧兽医 、畜牧兽医学校地址：五指山市沿河东路 -
![海南省财税学校]()
学校性质：公办国家重点中专学校主要专业： 美发 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、平面设计 、动漫设计 、高星级饭店运营与管理 、会展服务与管理 、会计事务 、金融事务 、电子商务 、国际商务 、市场营销学校地址：海口市琼山区红城湖路62号 -
![海南省商业学校]()
学校性质：公办国家重点中专学校主要专业： 美发 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、动漫设计 、工艺美术 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、物流服务与管理 、电子商务 、市场营销学校地址：海南省海口市秀英区秀英大道6号 -
![海南省农业学校]()
学校性质：公办国家重点中专学校主要专业： 烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、计算机与数码设备维修 、平面设计 、动漫设计 、制药技术 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、电子商务 、市场营销 、环境监测技术 、园林技术 、作物生产技术 、园艺技术 、茶叶生产与加工 、中草药栽培 、农村电气技术 、农产品贮藏与加工 、农产品营销与储运 、养殖 、宠物养护与经营 、畜牧兽医 、畜牧兽医学校地址：海南省海口市龙华区城西路41号 -
![海南省工业学校]()
学校性质：公办国家重点中专学校主要专业： 新能源汽车技术 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、数字媒体技术 、数控技术 、机电技术应用 、物联网技术应用 、工业机器人应用与维护 、电子电器应用与维修 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、电子商务 、市场营销学校地址：海南省定安县塔岭工业园区环城南路 -
![海南省华侨商业学校]()
学校性质：公办国家重点中专学校主要专业： 美发 、美容 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、计算机网络技术 、服装设计与工艺 、药物制剂 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、现代家政服务与管理 、茶艺与茶营销 、会计事务 、电子商务 、建筑装饰技术学校地址：海口市琼山区铁桥路52号（滨江路花卉大世界对面） -
![海南省旅游学校]()
学校性质：公办省重点中专学校主要专业： 烹饪 、西餐 、旅游服务与管理 、高星级饭店运营与管理 、会计事务 、航空服务 、无人机操控与维护学校地址：海南省海口市桂林洋开发区兴洋大道153号
