洛阳西餐专业简介/就业前景/就业方向
培养目标：面向餐饮行业，培养德、智、体、美全面发展，具备星级酒店、度假村和餐饮饭店西厨热厨、西厨冷厨、西式面点师、酒吧调酒师等岗位的专业知识和能力，能从事相关岗位的服务和基层管理工作，有一定自我学习、自我发展的能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。
主要课程：西式烹饪技术、西式点心技术、西餐服务管理、酒吧服务管理、西餐英语口语、营养保健、西餐厅经营管理、日韩料理基础、食品装饰技术、糖艺制作、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。
就业岗位：西餐厅管理人员、西厨部热厨、西厨部冷厨、西饼面点师、酒水部调酒师、日式料理师。
技能证书：西式烹调师（中、高级）、西式面点师（中级）。
就业方向：主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；
洛阳西餐专业
洛阳西餐学校
-
![偃师市职业教育中心]()
学校性质：公办省重点职业学校主要专业： 美发 、烹饪 、西餐 、计算机应用技术 、平面设计 、音乐 、播音主持 、焊接技术应用 、数控技术 、电子技术应用 、工业机器人应用与维护 、旅游服务与管理 、客户信息服务 、会计事务 、电子商务 、城市轨道交通运营管理 、园林技术 、农产品营销与储运学校地址：偃师市岳滩镇岳酒路与工业大道交叉口路北 -
![洛阳中等职业学校（高新校区）]()
学校性质：公办省重点职业学校主要专业： 汽车技术服务与营销 、烹饪 、西餐 、计算机网络技术 、平面设计 、动漫设计 、音乐 、旅游服务与管理 、幼儿教育 、航空服务学校地址：洛阳市涧西区孙辛路278号
求学登记